• Uva Roxa

Nome Família: Vitaceae

É rica em carboidratos, mas também apresenta pequenas quantidades de Vitaminas do Complexo B e Vitamina C. Fornece boas doses de minerais como: Potássio, Cálcio, Fósforo, Magnésio, Cobre e Iodo. A composição da uva muda conforme a variedade. No entanto, geralmente contêm bastante açúcar, niacina e potássio.

Pratique hábitos saudáveis:

Uma alimentação equilibrada previne sua família de inúmeras doenças.

Combate o Colesterol
Facilita trânsito intestinal
Previne o envelhecimento precoce
Reduz os triglicerídeos
Passe o mouse sobre os ícones e veja os benefícios deste alimento.

5 AO DIA

GRUPO
Roxo

conheça os benefícios

Informações adicionais

Dicas

Na hora da compra, prefira os cachos bem cheios, com bagos firmes e lisos, de cor e tamanho apropriados para a variedade. Mas, atenção, a fruta não deve se desprender com facilidade do cacho, pois isso é sinal de que está começando a passar do ponto.

 

Curiosidades

A diferença na quantidade de compostos fenólicos dos vinhos tintos e brancos não se deve apenas à presença das antocianinas (moléculas responsáveis pela pigmentação e, portanto, ausentes em uvas brancas), mas também aos processos de fabricação para obtenção do vinho.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
Valor energético 49 Kcal
Carboidratos 12,7g
Proteínas 0,6g
Gorduras Totais 0,2g
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras trans 0 g
Fibra Alimentar 0,9g
Sódio Tr

 

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