• Limão

Nome Família: Rutáceas

O limão tem propriedades antiinflamatórias, antibacterianas e antioxidantes. Além de vitaminas e minerais possui outras substâncias que são anticancerí­genas. Possui também alta concentração de d-limoneno, uma substância anticancerí­gena encontrada na casca dos frutos cí­tricos.

Pratique hábitos saudáveis:

Uma alimentação equilibrada previne sua família de inúmeras doenças.

Combate a Diabetes
Combate inflamações
Fortalece a imunidade
Previne a Hipertensão
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5 AO DIA

GRUPO
Verde

conheça os benefícios

Informações adicionais

Como Comprar

Na hora da compra prefira limões pesados e que cedam um pouco quando apertados. Isso é sinal de que estão maduros e que possuem bastante suco.
Como Armazenar

O limão maduro conserva-se em geladeira por quatro semanas.


Como Preparar

Pode acompanhar pratos a base de peixes, aves, vitela ou ser empregado para dar sabor a molhos, maioneses, saladas e doces. Com seu suco pode-se preparar um ótimo refresco, ideal para os dias quentes de verão.

 

Curiosidades

Quando for ralar a casca de limão, nunca chegue até a parte branca, pois ela é amarga e pode prejudicar o sabor da preparação.

Além da poderosa vitamina C, a medicina popular atribui vários poderes curativos, entre os quais o de atuar como antibiótico natural e como regulador das taxas de colesterol no organismo.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
Valor energético 32 Kcal
Carboidratos 11,1g
Proteínas 0,9g
Gorduras Totais 0,1g
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras trans 0g
Fibra Alimentar 1,2g
Sódio 1 mg

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