• Cereja

Nome Família: Rosaceae

Quando consumida ao natural, a cereja tem propriedades refrescantes, diuréticas e laxativas.

Pratique hábitos saudáveis:

Uma alimentação equilibrada previne sua família de inúmeras doenças.

Bom para a pele
Bom para o coração
Combate problemas urinários
Mantém o bronzeado
Passe o mouse sobre os ícones e veja os benefícios deste alimento.

5 AO DIA

GRUPO
Vermelho

conheça os benefícios

Informações adicionais

Como comprar

Ao comprar cerejas frescas, escolha as frutas bem redondinhas e rijas, com hastes verdes, pois estragam muito rapidamente.

Como preparar

A cereja-doce, de polpa macia e suculenta, é servida ao natural, como sobremesa. A cereja-ácida apresenta polpa mais firme, é usada na fabricação de conservas, compotas e bebidas como o cherry e o kirsh. Dá um toque de elegância na decoração de doces, sorvetes, coquetéis.

 

Curiosidades

A casca da cereja silvestre é usada para tratamento de tosses e bronquite, pois estão presentes na sua composição os glicosídeos cianorgênicos que são hidrolisados e expelidos rapidamente através dos pulmões, aumentando a respiração e sedando os nervos que provocam o reflexo da tosse.

 

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