Você sabia que é fácil pra chuchu ter uma ceia deliciosa nas festas de fim de ano? Pensando nos pepinos que já temos pra resolver, preparamos pratos especialmente pra você não se preocupar com a ceia na sua casa. Só nas nossas lojas você encontra opções deliciosas, prontinhas pra deixar a mesa linda e recheada. [...]

HAMBÚRGUER VEGANO DE BATATA-DOCE COM QUINOA Rendimento 2 porções Ingredientes 1 batata-doce grande descascada e partida ao meio no sentido do comprimento ou em 3 partes grandes; ½ xícara de quinoa cozida em água com sal e bem escorrida; 2 colheres (sopa) de cebola brunoise; 2 colheres (sopa) de salsinha; 1 pimenta ardida amassadinha (opcional). [...]

FILÉ-MIGNON À MEDITERRÂNEA INGREDIENTES: 8 medalhões de Filé-Mignon Suíno (800 g) 8 fatias de bacon (160 g) ½ xícara (chá) de azeite ¼ de xícara (chá) de ervas picadas (cheiro-verde e alecrim) 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de manteiga MODO DE PREPARO: Envolva as laterais [...]

A Hortifruti promove, em parceria com a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) e da Ciacarne Alimentos, a Semana Nacional de Carne Suína, de 13 de setembro a 1 de outubro. Durante esse período, todas as lojas ganharão comunicação visual informando os clientes sobre os benefícios, modos de preparo e combinações da carne. O objetivo [...]

Com apenas uma base de preparo você pode fazer 4 marmitas saudáveis, deliciosas e super nutritivas. E o melhor: ela dura 4 dias na geladeira. Ah! E não tem como esquentar a marmita no seu trabalho, por exemplo? Não tem problema. Elas podem ser consumidas geladinhas mesmo. Se quiser aquecer é só colocar no micro-ondas [...]

Já ouviu falar no kombucha? A bebida, que virou febre nos últimos meses no Brasil, é um chá fermentado feito a partir de um disco gelatinoso chamado scoby, que existe há mais de 5 mil anos na China. O Scoby (tradução do inglês: symbiotic culture of bacteria and yeast) é uma comunidade onde vivem mais de [...]

Nada melhor do que uma sopinha ou um caldinho para aquecer o estômago e o coração nesse inverno né? Separamos algumas receitinhas deliciosas e saudáveis para você curtir essa estação do que jeitinho que ela pede. Mas se a preguicinha bater não tem problema. É só passar em uma loja Hortifruti e escolher um dos [...]

Churrascão com os amigos pede uma cervejinha bem gelada né? Na Hortifruti você encontra rótulos artesanais  para acompanhar nossas carnes de cortes especiais. Por isso, preparamos um guia das melhores harmonizações dessa dupla de sucesso. Olha só: -Lombo de porco: Light Lager, Pilsner, European Amber Lager, Dark Lager, Bock, English Pale Ale, Scottish & Irish [...]

O vinho tem o poder de elevar um prato a sua máxima potência. Parece exagero, mas, acredite, harmonizar a bebida com o que está à mesa faz com que comer seja uma experiência completamente diferente. Se a boa do dia é uma suculenta carne, preparamos um guia de harmonização para você não errar. Cada tipo de [...]

Receita nutella? Que nada! Aqui só tem receita raiz, mas no nosso caso ela é sim cheia de frescura. Sai da terra fresquinha direto para o seu prato, com muito sabor e saúde. Beterraba, inhame, cenoura, mandioca, batata, batata doce. Seja qual for sua raiz favorita, na Hortifruti ela tem vez, qualidade e é escolhida a [...]