RECEITAS
Ingredientes
- 1 Bolo de Chocolate
- 200g Mousse de chocolate
- 100g de nozes
- 4 Mangostins (polpa da fruta)
- 4 Colheres de sopa de Açúcar
- 350g Creme de Leite (Chantilly)
Modo de preparo
Em uma panela, leve o açúcar para derreter, acrescente a fruta e deixe ferver por 10 minutos, até caramelizar. Retire do fogo e deixe esfriar. Em um refratário faça camadas: de bolo, após molhe com a calda da fruta, por cima ponha o mousse, as nozes e ponha o chantilly. Por fim, ponha novamente a calda da fruta e decore com pedaços de chocolate. Sirva bem gelado!
