RECEITAS
Ingredientes:
520g (4 potes) de Iogurte Natural Desnatado Fiore;
500g de Milho Verde ou 5 Espigas de Milho;
200ml de Leite Condensado;
5 Ovos;
2 ½ xícaras (chá) de açúcar.
Modo de Preparo:
Reserve 1 ½ xícara de açúcar. Escorra o milho ou corte os grãos com uma faca e bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque o açúcar reservado, em uma fôrma com furo central e leve ao fogo até derreter. Despeje a “massa” do pudim na fôrma com a calda e leve ao forno médio pré aquecido em banho-maria por aproximadamente 1h e 30 min. Espere esfriar, desenforme e leve para gelar.
