RECEITAS
Ingredientes:
4 peras
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) manteiga
6 colheres (sopa) chocolate em pó ou achocolatado
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Descasque as peras e cozinhe com açúcar até que fiquem molinhas (não dexe cozinhar muito). Enquanto isso, coloque numa panela funda o leite, o leite condensado, o chocolate e a manteiga; leve ao fogo alto. Mexa sem parar, de preferência com uma colher de pau para não queimar a mão, por uns 15 ou 20 minutos. Quando a calda engrossar, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos. Com uma colherinha, rabisque um prato de sobremesa com a calda. Deposite a pêra inteira e jogue mais calda por cima.
4 peras
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) manteiga
6 colheres (sopa) chocolate em pó ou achocolatado
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Descasque as peras e cozinhe com açúcar até que fiquem molinhas (não dexe cozinhar muito). Enquanto isso, coloque numa panela funda o leite, o leite condensado, o chocolate e a manteiga; leve ao fogo alto. Mexa sem parar, de preferência com uma colher de pau para não queimar a mão, por uns 15 ou 20 minutos. Quando a calda engrossar, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos. Com uma colherinha, rabisque um prato de sobremesa com a calda. Deposite a pêra inteira e jogue mais calda por cima.
