Hotifruti

Ingredientes:

3 peras descascadas e picadas

½ litro de água

1 colher de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de mel

2 cravos da índia

2 potes de mouse de chocolate

125 ml de leite de coco light

100g de coco ralado

Modo de Preparo:

 Pêra:

Em uma panela alta, colocar a água, o açúcar, os cravos e o mel e deixar ferver. Juntar as peras e deixar cozinhar. Quando as peras estiverem cozidas, retirar da panela.

Calda:

Em uma panela, colocar o mouse de chocolate, juntar o leite de coco e misturar até ficar homogêneo. Por cima colocar coco ralado. Montagem: arrumar as peras no refratário colocar a calda de chocolate e por cima o coco ralado.