RECEITAS
Ingredientes
250 gr de margarina
4 unidades de gema de ovo
5 colheres (sopa) de açúcar
20 unidades de biscoito champagne
100 gr de uva passa
100 gr de frutas cristalizadas
½ garrafa de creme de leite fresco
4 unidades de gema de ovo
5 colheres (sopa) de açúcar
20 unidades de biscoito champagne
100 gr de uva passa
100 gr de frutas cristalizadas
½ garrafa de creme de leite fresco
quanto baste de suspiro triturado
200 gr de cereja em calda
200 gr de cereja em calda
Modo de preparo
Bata na batedeira a margarina, as gemas e o açúcar. Depois acrescente o creme de leite fresco e bata novamente. Desligue a batedeira e junte as uvas passas e as frutas cristalizadas. A parte, no refratário, envolva as bolachas no vinho do porto e arrume. Em cima das bolachas, coloque o creme, acrescentando uma camada de bolacha e uma camada de creme. No final coloque os suspiros triturados com o chocolate granulado e as cerejas.
