Hotifruti

Ingredientes:

300g de cookie de baunilha com gotas de chocolate 

1 vidro de leite de coco

2 caixas de morango

1 lata de leite condensado

250g de creme de leite fresco

100g de coco ralado

Modo de preparo:

Molhe o biscoito com o leite de coco e esfarele-o. Coloque no fundo de um refratário. Em uma panela coloque os morangos e 5 colheres de açúcar, deixe por 10 minutos no fogo(formará uma calda). Enquanto isso misture o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado em uma panela. Deixe no fogo até desgrudar da panela. Montagem: Jogue o beijinho por cima dos biscoitos, em seguida jogue a calda de morango. Repita as camadas. Enfeite com morango e coco ralado.

Hortifruti Vila Isabel

Estagiária de Nutrição: Juliana Krepker