Hotifruti

Ingredientes:

1 pote de doce de leite com ameixa

250 ml de creme de leite fresco

500g de biscoito amaranto com coco

200ml de leite

100g de coco ralado

Modo de Preparo:

Na batedeira ou liquidificador bata o doce de leite junto com o creme de leite até formar ponto de chantilly. Acrescente o coco e mexa. Em um refratário quebre os biscoitos e umedeça com leite, coloque metade do chantilly e repita as camadas. Sirva gelado.