RECEITAS
Ingredientes:
5 claras
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina em pó sem sabor branca
1 xícara (chá) de suco de maracujá
1 lata de creme de leite sem soro
Cobertura:
1 xícara (chá) de açúcar
Polpa de 2 maracujás
Modo de Preparo:
Mousse: dissolva a gelatina com 5 colheres (sopa) de água e leve ao microondas por 15 segundos na potência alta. Bata as claras em neve e acrescente o leite condensado, a gelatina dissolvida, o suco de maracujá e o creme de leite, sempre batendo. Disponha num refratário e leve para gelar.
Cobertura: misture o açúcar com as polpas em um refratário e leve a microondas pr 5 a 8 minutos, na potência alta, mexendo 2 ou 3 vezes. Depois de frio, aplique sobre a mousse gelada.
5 claras
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina em pó sem sabor branca
1 xícara (chá) de suco de maracujá
1 lata de creme de leite sem soro
Cobertura:
1 xícara (chá) de açúcar
Polpa de 2 maracujás
Modo de Preparo:
Mousse: dissolva a gelatina com 5 colheres (sopa) de água e leve ao microondas por 15 segundos na potência alta. Bata as claras em neve e acrescente o leite condensado, a gelatina dissolvida, o suco de maracujá e o creme de leite, sempre batendo. Disponha num refratário e leve para gelar.
Cobertura: misture o açúcar com as polpas em um refratário e leve a microondas pr 5 a 8 minutos, na potência alta, mexendo 2 ou 3 vezes. Depois de frio, aplique sobre a mousse gelada.
