RECEITAS
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de água fria
1 e ½ pacote de gelatina sem sabor
½ xícara (chá) de água fervente
½ litro de polpa de melancia batida no liquidificador
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
2 claras em neve
Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina com a água fria e, a seguir, junte a água fervente. Misture até dissolver totalmente. Reserve. Num refratário, coloque a polpa, o suco de limão e a gelatina já dissolvida. Mexa e junte as claras batidas em neve com o açúcar. Misture para que se agreguem todos os ingredientes. Coloque em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por 4 a 5 horas (até endurecer).
4 colheres (sopa) de água fria
1 e ½ pacote de gelatina sem sabor
½ xícara (chá) de água fervente
½ litro de polpa de melancia batida no liquidificador
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
2 claras em neve
Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina com a água fria e, a seguir, junte a água fervente. Misture até dissolver totalmente. Reserve. Num refratário, coloque a polpa, o suco de limão e a gelatina já dissolvida. Mexa e junte as claras batidas em neve com o açúcar. Misture para que se agreguem todos os ingredientes. Coloque em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por 4 a 5 horas (até endurecer).
