RECEITAS
Ingredientes:
500g de Tapioca (Yasmim);
1 Garrafa de creme de leite fresco (Fiore);
2 Caixinhas de leite condensado;
1 ½ Litro de Leite;
6 Colheres (sopa) de açúcar;
300g de coco fresco ralado (Processados HORTIFRUTI);
1 Garrafa de leite de coco.
Modo de Preparo:
Em um pote coloque toda a tapioca, metade do coco, o açúcar e misture. Em uma panela coloque o leite e deixe ferver. Coloque este leite na tapioca e aos poucos vá misturando. Coloque o creme de leite, metade do leite condensado e misture bem até ficar cremoso. Coloque em um refratário e cubra com papel alumínio, deixe descansar.
Coloque o restante do coco ralado por cima, regue com leite condensado.
Sirva gelado.
