Hotifruti

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite condensado light

1/2 xícara de chá de leite desnatado

1/2 xícara de chá de leite desnatado em pó

1 colher de chá de creme vegetal

25g de chocolate ao leite picado

4 colheres de chocolate granulado

4 colheres de cacau em pó

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o leite em pó, o creme vegetal e o cacau em pó. Misture bem e cozinhe, sem parar de mexer, em fogo baixo por 5 minutos. Acrescente o chocolate ao leite e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até desprender do fundo da panela, sem parar de mexer. Retire, transfira a mistura para um prato e deixe amonar. Em seguida, enrole os brigadeiros e passe-os no chocolate granulado.