Hotifruti

Ingredientes:

1 pacote de soja texturizada

1 Ricota Condimentada

2 tomates cortados em cubos sem semente

½ cebola picada salsa ,cebolinha e hortelã picados

Sal e azeite a gosto

Modo de Preparo:

Hidrate a soja - deixar a soja de molho na água morna por 10 minutos e escorra. Não é preciso cozinha-lá e reserve. Adicione todos os ingredientes e misture-os. Regue com azeite a gosto.