RECEITAS
Ingredientes:
Ingredientes
4 cenouras raladas
1 laranja cortada em pedacinhos
1 maço grande de agrião, folhas de salsa ou mostarda
1 cebola pequena cortada em rodelas, para guarnecer
Folhas de alface
Nozes sortidas, picadas e torradas (opcional)
Ingredientes
4 cenouras raladas
1 laranja cortada em pedacinhos
1 maço grande de agrião, folhas de salsa ou mostarda
1 cebola pequena cortada em rodelas, para guarnecer
Folhas de alface
Nozes sortidas, picadas e torradas (opcional)
Para o molho:
1 colher de sopa de óleo
½ colher de sopa de cebola ralada
1 colher de sopa de suco de limão
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes da salada. Arrume numa travessa forrada com folhas de alface e guarneça com rodelas de cebola e nozes sortidas (opcional). Para temperar, regue a salada com o molho francês que deverá ser feito assim: dissolva o sal a gosto no óleo, junte a cebola ralada, o suco de limão e mexa bem.
1 colher de sopa de óleo
½ colher de sopa de cebola ralada
1 colher de sopa de suco de limão
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes da salada. Arrume numa travessa forrada com folhas de alface e guarneça com rodelas de cebola e nozes sortidas (opcional). Para temperar, regue a salada com o molho francês que deverá ser feito assim: dissolva o sal a gosto no óleo, junte a cebola ralada, o suco de limão e mexa bem.
