Hotifruti

Ingredientes:

PARA A SALADA:

1 unidade de queijo minas frescal lightem cubos

½ pé de alface lisa higienizado cortado em fatias

1 bandeja de salada tricolor crua (repolho branco, cenoura e beterraba ralados)

200g de blanquet de peru picado

2 tomates em cubos.

PARA O MOLHO:

1 unidade de iogurte desnatado

1 colher (sobremesa) de chimichurri

Sal e azeite a gosto.

Modo de Preparo:

Em uma saladeira, misture o alface fatiado, a salada tricolor ralada, o tomate em cubos, o blanquet de peru picado e o queijo minas em cubos; Em um recipiente, misture o iogurte, o chimichurri, sal e azeite.

Loja: Flamengo

Promotora: Mônica

Estagiária em Nutrição: Eduarda Gama