Hotifruti

Ingredientes:

1 maço alface crespa roxa

1 maço de acelga

1 caixa de morangos

1 manga palmer

350g de ricota condimentada

150g de uvas passas

150g de castanha de caju

Sal e azeite a gosto

Modo de preparo:

Higienize a alface, acelga, manga e os morangos, picando-os. Esfarele a ricota e misture aos ingredientes picados. Triture a castanha de caju e misture na salada. Por fim adicione as uvas passas.

Promotora: Eliane /Jose