RECEITAS
Ingredientes:
2 xícaras chá de acelga picada
2 xícaras chá de alface picada
2 fatias de melão cortadas em pedaços pequenos
3 fatias de peito de peru defumado picado
1/2 copo de iogurte desnatado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher sopa de queijo parmesão ralado
3 fatias de pão integral cortadas ao meio, no sentido da diagonal
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque a acelga e a alface. Acrescente o melão e o peito de peru. Prepare o molho, misturando o iogurte, o sal, a pimenta e o queijo parmesão. Cubra a salada com o molho e sirva com o pão.
2 xícaras chá de acelga picada
2 xícaras chá de alface picada
2 fatias de melão cortadas em pedaços pequenos
3 fatias de peito de peru defumado picado
1/2 copo de iogurte desnatado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher sopa de queijo parmesão ralado
3 fatias de pão integral cortadas ao meio, no sentido da diagonal
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque a acelga e a alface. Acrescente o melão e o peito de peru. Prepare o molho, misturando o iogurte, o sal, a pimenta e o queijo parmesão. Cubra a salada com o molho e sirva com o pão.
