Hotifruti

Ingredientes:

200 g Salmão sem pele

10 ml Suco de limão

½ colher de chá

Gengibre ralado

2 colheres de chá -Azeite

½ colher sopa Mostarda dijon em grãos

Salsa, manjericão e ceboulette

Sal

Pimenta do reino

Modo de Preparo:

Em um recipiente, tempere o salmão com sal. Acrescente o suco de limão e mexa para que seja absorvido. Misture o gengibre, o azeite, a mostarda e as ervas e tempere com sal e a pimenta.