Hotifruti

1 colher de sopa de óleo

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de cebolinha picada

½ cebola cortada em rodelas

2 colheres de sopa de azeite

2 alho poro cortados em fatias

2 xícaras de chá de arroz lavado

3 colheres de sopa de queijo ralado

400g de camarão picado

1 colher de caldo de camarão

Molho de tomate a gosto

 

Cozinhe o arroz como de costume. Em outra panela coloque azeite, o camarão picado e o caldo de camarão e deixe cozinhar. Em seguida acrescente a cebola o alho poro, a cebolinha e desligue. Coloque a manteiga e o queijo e misture bem. Por fim acrescente o molho de tomate. Misture com o arroz e sirva.