Hotifruti

Ingredientes:

500g  ( 1 embalagem)Talharim 

150g de presunto cozido sem capa

500g (1 garrafa) de creme de leite fresco

150g de queijo muçarela

5g (1 collher de chá) Sal

500 ml de leite integral

Folhas de manjericão a gosto

Azeite a gosto

28g (1 saco) de Manjerona  

75g (3 col.) amido de milho

3 dentes de alho

28g (1 saco) caldo de galinha em pó

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão em água, escorra e reserve. Refogue o alho no azeite, adicione o leite e o amido de milho já dissolvido, adicione a manjerona e o caldo de galinha e deixe ferver até engrossar. Desligue o fogo e adicione as folhas de manjericão e o creme de leite. Misture o macarrão, o queijo e presunto picados e o molho. Sirva.

Dica Nutricional:

O talharim pode ser feito com carne, frutos do mar ou frango.