Hotifruti

Ingredientes:

500g de Talharim

200g de tomate seco

200g de champignon

150g de presunto

2 garrafas de creme de leite fresco

150g de queijo parmesão

Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão em água e sal por 3 minutos, e reserve em uma travessa. Para o molho, misture todos os ingredientes, mais sal a gosto, em uma panela e leve ao fogo por 10 minutos. Em seguida, coloque por cima da massa e espalhe o queijo parmesão. Leve ao forno por 10 minutos.

Rende 6 porções.