Hotifruti

Ingredientes:

350g Ricota fresca
300g Biscoito Palito de Queijo
150 alho poró
20g Peito de Peru light
150g Provolone ralado
200ml leite
Sal,azeite e tempero 7 vegetais a gosto


Modo de Preparo:

Triture o biscoito, em seguida coloque em um refratário e umedeça com leite, misture até formar a massa. Depois forre no refratário até a borda e reserve em uma panela refogue o alho poró no azeite, acrescente o peito de peru e a ricota esfarelada coloque na massa, cubra com provolone e leve para gratinar por 20 minutos.