Hotifruti

Ingredientes:

500g de nhoque de batata pré-cozido

400 g de Abadejo

500g de creme de leite fresco Vinagrete (tomate, cebola, pimentão e salsinha)

Queijo Ralado Parmesão a gosto

Modo de preparo:

Tempere o peixe com o limão e o sache. Coloque-o na panela e deixe cozinhar até desfiar-se. Em seguida, acrescente o vinagre e deixe refogar até secar a água. Em um refratário coloque o nhoque e adicione o creme de leite fresco, misture o peixe e leve ao forno por 20 minutos. Sirva.