Hotifruti

Ingredientes:

500 g de macarrão Urbano;

3 dentes de alho socados
300 g de peito de peru picado;
300 g de muçarela em tiras;
500 ml de creme de leite fresco;

500 g molho de tomate;
1 colher (sopa) de tempero chimi churri;
Sal e caldo de carne a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão em água e sal, escorra a água e reserve. Refogue alho, acrescente o molho de tomate, o chimi churri e o caldo de carne. Deixe ferver. Em um refratário, faça camadas de macarrão, molho e peito de peru. Repita o macarrão e o molho, faça uma camada de creme de leite. Leve ao forno para aquecer.