Hotifruti

Ingredientes:

1kg de massa fusilli de arroz

2 colheres (sopa) azeite

4 dentes de alho (picados)

4 colheres (sopa) de polpa de tomate

2 latas de sardinha

1 lata de ervilha

2 copos de leite

2 colheres (sopa) de maionese light

100g de queijo ralado

6 ovos cozidos

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Doure o alho no azeite, depois acrescente o extrato de tomate e deixe fritar um pouco. Acrescente o atum e misture a ervilha, o leite, a maionese e o sal. Não deixe ferver. Desligue o fogo, acrescente o queijo ralado e misture. Adicione o molho ao espaguete, decore com os ovos cozidos, polvilhe queijo ralado e sirva à seguir.