Hotifruti

Ingredientes:
-1Kg de peito de pato;
- 4 colheres (sopa) de condimento de Cebola, salsa e alho;
-1 copo e meio de vinho tinto seco;
- 250 ml de suco de laranja;
- sal e azeite a gosto;
- laranjas para decorar.

Modo de Preparo:

Deixe o peito de pato no tempero e o vinho por 3 horas, após coloque em uma assadeira untada com azeite. De 10 em 10 minutos regue com o suco da laranja. Deixe assar, retire do forno, decore com as laranjas e sirva. Pode ser acompanhado por batatas cozidas.