RECEITAS
Ingredientes:
1 peça de lombo suíno temperado
Molho:
2 colheres (chá) de água;
1 colher (sopa) de mel;
200g de damasco seco.
Modo de preparo:
Unte a forma com azeite, coloque o lombo suíno e leve ao forno por cerca de 50 a 60 minutos. Molho: Deixar os damascos de molho na água por aproximadamente 30 minutos. Após o molho, bater no liquidificador. Colocar em uma panela os damascos batidos, a água e o mel. Mexer até a consistência de um purê.
