Hotifruti

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma fatiado

1 garrafa de creme de leite fresco

1 embalagem creme de ricota

1 embalagem de peito de frango desfiado

Tomate, cebola, pimentão e azeitona picados a gosto

Cenoura e beterraba raladas a gosto

Modo de preparar:

Refogue o frango, o tomate, a cebola, as azeitonas e o pimentão picados em um fio de óleo. Reserve e espere esfriar. Umedeça levemente as fatias de pão de forma com creme de leite fresco e monte as camadas já na bandeja em irá servir. Comece com uma camada de pão, uma de recheio e uma de creme de leite, outra de pão, outra de recheio e assim por diante. Cubra a torta com creme de ricota e enfeite com cenoura e beterraba raladas ou ingredientes de sua preferência.