Hotifruti

Ingredientes:

8 ovos;

8 colheres (sopa) de chocolate em pó;

6 colheres (sopa) de açúcar;

100 g de coco ralado;

100 g de nozes picadas;

1 colher (sopa) de fermento.

Calda:

400 g de creme de leite;

8 colheres (sopa) de chocolate;

6 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredintes do bolo menos as nozes.

Depois, misture as nozes e coloque em uma fôrma untada e leve para assar por 30 minutos.

Em uma panela, coloque os ingredientes da calda e leve ao fogo até ferver.

Retire o bolo do forno,e despeje a calda no bolo, ainda quente.

Obs: O bolo fica parecido com brownie.