RECEITAS
Ingredientes:
100 gramas de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maisena
1 xícara de leite
3 ovos, claras em neve
1 colher de fermento em pó
1 quilo de uvas ribier lavadas
Modo de Preparo:
Cortar 1 quilo de uvas ribier ao meio, tirando a semente.Bata a margarina e o açúcar e as gemas até formar um creme, vá juntando a farinha e o leite no final.Junte o fermento e as claras em neve.Coloque o bolo numa forma baixa retangular e junte as uvas já cortadas na massa crua.Leve ao forno quente (180º graus).
Ao cozinhar, as uvas descem e vira uma geléia no meio do bolo.Depois de frio polvilhe com açucar comum, corte em quadradinhos e sirva com chá ou café.
100 gramas de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maisena
1 xícara de leite
3 ovos, claras em neve
1 colher de fermento em pó
1 quilo de uvas ribier lavadas
Modo de Preparo:
Cortar 1 quilo de uvas ribier ao meio, tirando a semente.Bata a margarina e o açúcar e as gemas até formar um creme, vá juntando a farinha e o leite no final.Junte o fermento e as claras em neve.Coloque o bolo numa forma baixa retangular e junte as uvas já cortadas na massa crua.Leve ao forno quente (180º graus).
Ao cozinhar, as uvas descem e vira uma geléia no meio do bolo.Depois de frio polvilhe com açucar comum, corte em quadradinhos e sirva com chá ou café.
