RECEITAS
Ingredientes:
1 queijo minas frescal
2 colheres (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de manteiga
2 copos de açúcar refinado
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite
4 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
2 copos de açúcar refinado
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite
4 ovos
1 pote de goiabada cascão pastosa
Modo de Preparo:
Bater as gemas, a margarina e o açúcar até ficar cremoso. Misturar a farinha de trigo, o queijo picado e o leite sem bater. Bater as claras em neve e juntar o fermento em pó. Misturar tudo. Assar em tabuleiro médio untado e polvilhado com farinha de trigo. Depois de assado, com o bolo ainda quente, coloque a goiabada sobre o bolo. Sirva gelado.
