Hotifruti

Ingredientes:

 480g de coxas e sobrecoxa de pato

1 cebola picada

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de caldo de galinha

1/5L de suco de laranja

1 colher de sopa de amido de milho

Azeite a gosto;

1 colher de sopa de 7 vegetais e sal a gosto

Modo de Preparo:

Tempere as coxas de pato a gosto leve ao forno para assar com um pouco do suco de laranja. Refogue em uma panela a cebola na manteiga junte o suco de laranja e o amido de milho deixe ferver até que engrosse o molho adicione o 7 vegetais. Arrume as coxas de pato em um refratário espalhe o molho por cima e sirva.