Hotifruti

Ingredientes:

3 xícaras de arroz integral pronto

½ repolho picado

100g de azeitona verde picada

Tomate, cebola, pimentão e cheiro verde picados

120g de alho poró picado

1 lata de ervilha

Molho de tomate

Azeite para refogar

Modo de preparo:

Refogue o alho poró, tomate, cebola, pimentão e cheiro verde no azeite, coloque o molho de tomate e deixe cozinhar um pouco. Após isso, ponha o repolho picado, as azeitonas e ervilha, deixe ferver um pouco e misture com o arroz pronto.