Hotifruti

Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido

250g de lentilha

3 cebolas picadas

150g de linguiça fina

1 bandeja de blanquet de peru light

Sal e chimichurri a gosto.

Modo de Preparo:

Doure a cebola no azeite, coloque a lentilha e a água e deixe cozinhar até que fique macia. Misture com o arroz e a linguiça refogados. Sirva quente.