Hotifruti

Ingredientes:

600g de Cenoura

1 Requeijão

Queijo minas 

300g de Peito de Peru defumado Light 

3 Colheres (sopa) de Vinagrete

Sal e Azeite a Gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe a cenoura em rodelas na água e sal. Escorra e misture com 2 colheres de vinagrete e o requeijão. Reserve. Rale o Queijo minas e o peito de peru e misture com 1 colher de vinagrete. Cubra a cenoura com essa mistura e leve para gratinar.