Hotifruti

Ingredientes:

500g de batata inglesa

400g de maionese de leite

3 colheres de (sopa) mostarda

100g de presunto (cortado fino)

100g de azeitona (fatiada)

100g de tomate seco (fatiado)

Sal e queijo ralado a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas com água e sal. Escorra e reserve. Em uma vasilha, misture a maionese com a mostarda e junte com todos os ingredientes. Coloque o creme por cima das batatas e salpique com queijo parmesão ralado.