RECEITAS
Ingredientes:
1 kg de aipim;
1 requeijão light;
1 copo (250ml) de leite
1 colher (sobremesa) rasa de tempero seco salsa, cebola e bacon;
2 dentes de alho amassados;
Queijo provolone para polvilhar;
Azeite a gosto.
Modo de Preparo:
Cozinhe o aipim somente na água. Reserve. Refogue o alho no azeite acrescente o leite, o tempero e o requeijão e deixe derreter. Em um refratário coloque o aipim cozido e por cima despeje o molho. Polvilhe provolone por cima e leve ao forno para gratinar.
Informação Nutricional:
O aipim é bom para:
Ativa a capacidade cerebral
Bom para o coração
