PRODUTOS

FRUTAS

Romã

Pratique hábitos saudáveis. A alimentação equilibrada previne sua família de inúmeras doenças.


Nome Família: Rosaceae

Fruta rica em compostos antioxidantes, que trazem benefí­cios à saúde do coração. Os frutos são indicados como diuréticos e a raiz combate a tênia. Por apresentar propriedades medicinais extraordinárias, é muito usada na indústria farmacêutica e também na medicina popular, como antiinflamatório, vermí­fugo, antidiarréico, e outros.

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Como comprar
A característica fundamental na romã madura é a sua coloração. Escolha fruta bastante avermelhada, pois se não estiver madura apresenta sabor adstringente.
 
Como armazenar
Pode ser armazenada em local fresco, ao abrigo da Luz ou na geladeira. Seu consumo deve ser feito dentro de uma semana.
 
Como preparar
Como os bagos com a mão. Use-os em saladas de frutas ou como decoração em pratos principais. O suco também é utilizado.
 
Curiosidades
A casca da romã, por conter tanino, pode ser usada para curtir couro.
É indicado o uso da infusão de flores ou casca contra inflamação da garganta e da gengiva - 25g fervidas em 1 litro de água.

 

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
Valor energético
56 Kcal
Carboidratos
15,1 g
Proteínas
0,4 g
Gorduras Totais
Tr
Gorduras Saturadas
0g
Gorduras trans
0g
Fibra Alimentar
0,4 g
Sódio
1 mg