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FRUTAS

Pêssego

Pratique hábitos saudáveis. A alimentação equilibrada previne sua família de inúmeras doenças.


Nome Família: Rosaceae

Destaca-se pelo alto teor de água (89,3%), pelo baixo valor calórico, pelo baixo í­ndice glicêmico, por não conter gordura, por ser rico em potássio e fonte de vitamina C. Contém também cálcio, magnésio, manganês, fósforo, ferro, cobre, zinco, vitaminas A, B1, niacina, fibras, proteí­na e carboidrato.

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Como Comprar
No momento da compra, escolha pêssegos íntegros, com casca firme e coloração amarelo-avermelhada. Evite frutos com injúrias.
 
Transporte
Os pêssegos são frutos frágeis, evite batê-los e colocar peso sobre os frutos.
 
Armazenamento
Os pêssegos devem ser embalados e mantidos na parte inferior da geladeira a uma temperatura de 0°C.
 
Curiosidades
Pessoas com diabetes são aconselhadas a comerem alimentos com baixo índice glicêmico, devido ao nível de açúcares. Desta forma, o pêssego, entre outros frutos como: maçã, pêra, laranja e ameixa fazem parte deste grupo.
 

 

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
Valor energético
36 Kcal
Carboidratos
9,3 g
Proteínas
0,8g
Gorduras Totais
 Tr
Gorduras Saturadas
0g
Gorduras trans
0g
Fibra Alimentar
1,4g
Sódio
Tr