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FRUTAS

Pratique hábitos saudáveis. A alimentação equilibrada previne sua família de inúmeras doenças.
Nome Família: Rosaceae
A maçã se destaca pelo seu alto valor em Vitaminas do Complexo B, C e E, Potássio e Fibras. Possui ação benéfica e protetora em toda a mucosa digestiva. É capaz de vencer todos os desarranjos do aparelho digestivo, desde a diarréia infantil do recém-nascido até certas anormalidades rebeldes do intestino adulto. Além disso, possui baixo índice glicêmico (baixo teor de açúcar), sendo indicada no cardápio das pessoas diabéticas.
Conheça os benefícios dos alimentos de cor
branco
Dicas
Deve-se comer a maçã lavada e com casca, pois é na casca que se concentra a maior parte de sua Vitamina C e fibras (pectina). Suco de maçã (batida com água) ajuda a acalmar o estômago e é uma excelente opção de bebida nutritiva para iniciar o dia.
Como Comprar
As melhores maçãs são aquelas de cor acentuada, firmes e mais pesadas em relação ao volume. Prefira as de casca lisa e sem machucados.
Como Armazenar
Pode conservar até um mês na geladeira.
Como Preparar
O ideal é consumir crua e com casca, após lavar corretamente. Na cozinha, a maçã pode ser utilizada de muitas maneiras, acompanhando pratos salgados ou no preparo de deliciosos doces. É também usada no preparo de sucos, saladas, geléias, compotas, purês, enfeites de tortas, etc.
Curiosidades
Conhecida como “A Rainha das Frutas Européias”, a maçã é talvez uma das frutas que englobam a maior quantidade de variedades e cultivares conhecidos: estima-se algo em torno de 7 mil.
MAÇÃ FUJI
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g |
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Quantidade por porção
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Valor energético
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56 Kcal
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Carboidratos
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15,2g
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Proteínas
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0,3g
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Gorduras Totais
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Tr
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Gorduras Saturadas
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0 g
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Gorduras trans
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0 g
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Fibra Alimentar
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1,3 g
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Sódio
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Tr
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MAÇÃ ARGENTINA
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g |
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Quantidade por porção
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Valor energético
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63 Kcal
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Carboidratos
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16,6g
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Proteínas
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0,2g
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Gorduras Totais
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0,2g
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Gorduras Saturadas
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0 g
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Gorduras trans
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0 g
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Fibra Alimentar
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2,0g
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Sódio
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1 mg
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- Surpresa de maçã com avelã
