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FRUTAS

Laranja

Pratique hábitos saudáveis. A alimentação equilibrada previne sua família de inúmeras doenças.


Nome Família: Rutaceae

Fruta rica em cálcio, sódio, ferro, fósforo, potássio e magnésio. A laranja contém vitamina A, B e C.A vitamina C ajuda a aumentar a resistência do organismo contra gripes e resfriados (aumento da imunidade). O consumo das fibras, encontradas principalmente no bagaço, melhora o funcionamento intestinal e contribuem para reduzir o colesterol.

Conheça os benefícios dos alimentos de cor laranja

 

Dicas
Na hora de comprá-las, dê preferência às mais pesadas pois, normalmente, são as que contêm mais suco.
 
Como Comprar
Na hora de comprar, dê preferência às mais pesadas, pois, normalmente, são as que contêm mais suco. De uma forma geral ela deve ser firme, sem ceder à pressão dos dedos.
 
Como Armazenar
A laranja pode ser armazenada em temperatura ambiente ou em geladeira por até duas semanas.
 
Como Preparar
As laranjas podem ser consumidas in natura. Como ingrediente culinário é amplamente usado para fazer diversas receitas, doces e salgados, como sucos, carnes, bolos, saladas, entre outras. Essa fruta está presente com freqüência em saladas de frutas, suflês, crepes e sorvetes.
 
Curiosidades
A vitamina C, elemento nutritivo mais importante da laranja, se oxida e se perde com facilidade. Para que isso não aconteça e se possa aproveitar melhor suas qualidades nutritivas, deve-se observar alguns cuidados como: consumir no ponto certo de maturação; só descascar se for ingerir imediatamente; ao cortar, só usar faca de lâmina de aço inoxidável (outros metais atuam sobre a vitamina).

 

 

  LARANJA BAÍA
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
Valor energético
45Kcal
Carboidratos
11,5 g
Proteínas
1,0 g
Gorduras Totais
0,1 g
Gorduras Saturadas
0g
Gorduras trans
0g
Fibra Alimentar
1,1g
Sódio
Tr

 

 
 
 
 
 
 LARANJA PÊRA
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
Valor energético
37Kcal
Carboidratos
8,9 g
Proteínas
1,0 g
Gorduras Totais
0,1 g
Gorduras Saturadas
0g
Gorduras trans
0g
Fibra Alimentar
0,8g
Sódio
Tr

 
 
 LARANJA LIMA
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
Valor energético
46Kcal
Carboidratos
11,5 g
Proteínas
1,1 g
Gorduras Totais
0,1 g
Gorduras Saturadas
0g
Gorduras trans
0g
Fibra Alimentar
1,8g
Sódio
1 mg