Ingredientes:
1 cebola grande picada
1 lata de tomate pelado
3 dentes de alho amassado
1 copo de requeijão
400g de camarão
2 colheres de sopa de cebolinha picada
100g de alho poró
Sal e azeite agosto
500g de nhoque de batata pré cozido (resfriado)
Queijo Parmesão a gosto
Modo de preparo:
Refogue no azeite a cebola o alho. Em seguida junte o camarão e sal. Após isto, coloque o tomate com o caldo da lata e cozinhe o camarão até que o caldo reduza. Acrescente o requeijão, a cebolinha, o alho poró e misture. Colocar no refratário o nhoque e acrescentar o molho de camarão. Adicionar o queijo parmesão. Levar ao forno por aproximadamente 15 minutos.