01 pacote de penne

½ pimentão vermelho picado

½ pimentão amarelo picado

½ cebola picada

01 tomate sem pele picado

50 g de azeitona verde picada

01 xícara de creme de leite

01 colher de sopa de cheiro verde

01 berinjela picada

01 abobrinha verde média picada

 

 

Cozinhe a massa na água e sal. Faça um refogado com todos os temperos e acrescente a berinjela ,abobrinha  e por  último o creme de leite. Misture o molho à massa, polvilhe com queijo parmesão ou provolone ralado e leve ao forno para gratinar.