Omelete Colorida

Ingredientes

3 ovos caipiras

½ cenoura cortada em cubos

½ abobrinha cortada em cubos

1 tomate cortado em cubos

Salsinha a gosto

Queijo Minas frescal (200g) com baixo teor de lactose cortado em cubos

1 bandeja (100g) de pimentões coloridos

Modo de Preparo:

Cozinhar a cenoura e a abobrinha na água e reservar. Bater os ovos com batedor manual em um recipiente, depois junte o restante dos ingredientes: tomate e pimentões picados, cenoura, abobrinha, salsinha e o queijo. Misture tudo. Despeje em um refratário pequeno, e leve ao forno por 30 minutos. Se quiser polvilhe com queijo de sua preferência para gratinar.

Informação Nutricional:

O ovo é rico em fósforo e ferro. É um alimento de alto valor nutritivo, contém muitas proteínas, e juntamente com as vitaminas e os sais minerais encontrados na gema.

Tomate recheado com carne moída e ricota

Ingredientes:

1 Kg de tomate

1 ricota light

300g de carne moída

1 cenoura ralada

1 molho de coentro

1 molho de cebolinha

100g de molho de tomate

100g de champignon

Tempero natural 7 vegetais

Azeite e sal a gosto

Modo de preparo:

Retire a tampa dos tomates, a polpa e reserve, em uma panela refogue a cebola, adicione a carne moída, a cenoura, o coentro, a cebolinha, o Champignon e o molho de tomate e deixe cozinhar. Esfarele a ricota, tempere com o tempero 7 vegetais e reserve.

Em um refratário posicione os tomates, recheie com a carne moída e por cima com a ricota, regue com azeite e leve ao forno por 20 minutos. Sirva quente!

Benefícios do tomate: Rico em antioxidantes, bom para o coração, previne contra os sintomas da menopausa.

REGULAMENTO COMPLETO
PROMOÇÃO CAMPANHA HERÓIS

1. DESCRIÇÃO DO PROCESSO DE PARTICIPAÇÃO
1.1 Somente poderão participar da promoção moradores das cidades onde a Hortifruti possui lojas, sendo elas: RIO DE JANEIRO: Cabo Frio, Campos, Macaé, Niterói, Rio de Janeiro (Capital) e Volta Redonda; ESPIRÍTO SANTO: Colatina, Vitória e Vila Velha;
1.2 O prazo para participar da promoção é de 30/01 a 10/02/12, até às 16h.
1.3 A promoção consiste na criação pelos participantes de um nome de um super herói, nos termos do item 1.5.
1.4 O participante deve publicar o nome no post ( http://www.facebook.com/photo.php?fbid=323088087730146&set=a.228624053843217.54544.176577782381178&type=1 ) da fanpage da Hortifruti, na rede social Facebook.
1.5 Só serão válidas sugestões que façam a mistura do nome de um super herói e um FLV (Fruta, Legume ou Verdura).
1.6 Cada participante poderá postar apenas uma sugestão.
1.7 Serão desclassificados os posts/ sugestões com conteúdo imoral ou ilícito, bem como nomes de heróis já veiculados pela empresa, listados em anexo.

2. DAS APURAÇÕES
2.1 A comissão organizadora da promoção escolherá 01 (uma) sugestão considerada a mais criativa, totalizando apenas 01 (um) contemplado.
2.2 No caso de sugestões iguais, será considerada como válida apenas a primeira publicada.
2.3 O layout será criado pela agência MP Publicidade.

3. DIVULGAÇÃO DO RESULTADO
3.1 O resultado será anunciado no dia 14/02/2012.
3.2 A divulgação do nome selecionado e do contemplado será postado na página do Facebook, no interior da loja, no site e nas redes sociais.

4. DO PRÊMIO
4.1 O prêmio será um (01) vale compras no valor de R$ 300,00 (trezentos reais), para ser utilizado em uma única compra, somente na rede de Lojas Hortifruti, em qualquer uma de suas filiais.
4.2 O valor do vale compras não será revertido em dinheiro.
4.3 O vale compras poderá ser retirado em uma das lojas da rede em data acordada por telefone em até 20 (vinte) dias após a divulgação do resultado.

5. DISPOSIÇÕES GERAIS
5.1 A decisão da Comissão é soberana e final, não cabendo qualquer tipo de recurso ou contestação.
5.2 Os participantes, desde já, autorizam a utilização do seu nome, sua narrativa e sua imagem para divulgação nos cartazes, site e material interno, sem qualquer ônus para Hortifruti.
5.3 Os participantes cedem, gratuitamente, os direitos patrimoniais sobre o nome selecionado, para que a Hortifruti possa utilizá-las como melhor lhe aprouver, nos limites supra estabelecidos, em todos os canais de comunicação e marketing utilizados para veiculação das campanhas publicitárias.
5.4 Não é permitida a participação de funcionários da rede Hortifruti e da agência MP Publicidade.
5.5 Esta é uma promoção cultural, exclusivamente recreativa, sem qualquer modalidade de sorte ou pagamento pelos participantes, nem vinculação destes ou dos contemplados à aquisição ou uso de qualquer bem, direito ou serviço, promovido pela Hortifruti de acordo com o artigo art. 3º, inciso II, da Lei nº 5.768/71 e art. 30 do Decreto- Lei nº 70.951/72.

Hortigil Hortifruti S.A
CNPJ: 31.487.473/0001-99
Rua Edson Bonadiman, 45 São Francisco
Cariacica/ES

REGULAMENTOS

Facebook

Promoção “Carregue benefícios para Natureza”

1.    A promoção é válida do dia 23 a 27 de janeiro de 2012;
2.    Este Concurso tem caráter exclusivamente recreativo cultural;
3.    Poderá participar do concurso qualquer pessoa física residente na Região do Grande Rio, Lagos, e nas cidades de Volta Redonda-RJ e Vitória-ES, cadastrada no site de relacionamento www.facebook.com, que curtir a fanpage da Hortifruti;

4.    É vetada a participação nesta promoção de colaboradores da empresa Hortigil Hortifruti S/A;

5.    Não será permitida a participação de pessoas jurídicas e fan pages;

6.    Para participar da promoção, o cliente deverá curtir uma das quatro fotos das sacolas retornáveis postadas no álbum da Hortifruti no período de duração da promoção;

7.    Cada perfil só poderá participar uma vez;

8.    A promoção é exclusiva para perfis/pessoas na Região do Grande Rio, Lagos, e nas cidades de Volta Redonda-RJ e Vitória-ES;

9.    Os ganhadores serão contemplados com uma sacola retornável de sua preferência. Ao todo serão sorteadas 10 sacolas no canal Facebook;

10.    Os ganhadores serão comunicados através de comentário no Facebook no dia seguinte;

11.    Após serem informados do prêmio, os ganhadores têm até dois (02) dias para informar em qual loja da Hortifruti deseja fazer a retirada, já que a Hortifruti não faz envio de prêmios pelos Correios;

12.    A Hortifruti não se responsabiliza por nenhuma falha técnica de transmissão ou problemas de acesso à internet, serviços prestados pelo Facebook ou qualquer caso fortuito ou de força maior que possam impedir a participação do usuário;

13.    Os participantes declaram estar cientes de todas as condições deste Regulamento;
14.    Os participantes cedem, gratuitamente, os direitos patrimoniais sobre as frases enviadas, para que a HORTIFRUTI possa utilizá-las como melhor lhe aprouver, nos limites supra estabelecidos, em todos os canais de comunicação e marketing da HORTIFRUTI. Todo participante que venha a infringir as regras deste Regulamento, bem como utilizar de fraude ou ardil será automaticamente excluído do presente concurso, sem prejuízo da sua responsabilidade civil e criminal;
15.    Serão também imediatamente desclassificados, os participantes que relatarem situações com conteúdo imoral ou ilícito, que não seja de sua própria criação ou que houver qualquer dúvida quanto à autoria;
16.    A participação neste Concurso implica a aceitação total e irrestrita de todos os itens deste Regulamento;
17.    Esta é uma Promoção Cultural, conforme especificado no art. 30 do Decreto No. 70.951, de 09 de agosto de 1972. A distribuição do prêmio desta promoção é GRATUITA;

18.    Promoção Cultural promovida pela Hortigil Hortifruti S/A, Rua Edson Bonadiman, 45 – Bairro: São Francisco – Cariacica/ES. CNPJ: 31.487.473/0001-99.

Twitter

Promoção “Carregue benefícios para Natureza”
Twitter

1.    A promoção é válida do dia 23 a 27 de janeiro de 2012;
2.    Este Concurso tem caráter exclusivamente recreativo cultural.
3.    Poderá participar do concurso qualquer pessoa física residente na Região do Grande Rio, Lagos, e nas cidades de Volta Redonda-RJ e Vitória-ES, cadastrada no site de relacionamento www.twitter.com e ser seguidor do perfil da Hortifruti (www.twitter.com/Hortifruti ou @Hortifruti)

4.    É vetada a participação nesta promoção de colaboradores da empresa Hortigil Hortifruti S/A;

5.    Não será permitida a participação de perfis de pessoas jurídicas;

6.    Para participar da promoção, o cliente deverá seguir o perfil da Hortifruti no período de duração da promoção e retuitar o tweet que contém a seguinte mensagem: “Eu carrego benefícios para natureza” (com link da foto da sacola retornável);

7.    A promoção é exclusiva para perfis/pessoas na Região do Grande Rio, Lagos, e nas cidades de Volta Redonda-RJ e Vitória-ES;

8.    Os ganhadores serão contemplados com uma sacola retornável. Ao todo, serão sorteadas 10 sacolas no canal Twitter, uma por dia, de segunda-feira a sexta-feira;

9.    Os ganhadores serão comunicados através menção no Twitter.

10.    Após serem informados do prêmio, os ganhadores têm até dois (02) dias para informar em qual loja da Hortifruti deseja fazer a retirada, já que a Hortifruti não faz envio de prêmios pelos Correios;

11.    A Hortifruti não se responsabiliza por nenhuma falha técnica de transmissão ou problemas de acesso à internet, serviços prestados pelo Facebook ou qualquer caso fortuito ou de força maior que possam impedir a participação do usuário.

12.    Os participantes declaram estar cientes de todas as condições deste Regulamento;
13.    Os Participantes cedem, gratuitamente, os direitos patrimoniais sobre as frases enviadas, para que a HORTIFRUTI possa utilizá-las como melhor lhe aprouver, nos limites supra estabelecidos, em todos os canais de comunicação e marketing da HORTIFRUTI. Todo participante que venha a infringir as regras deste Regulamento, bem como utilizar de fraude ou ardil será automaticamente excluído do presente concurso, sem prejuízo da sua responsabilidade civil e criminal.
14.    Serão também imediatamente desclassificados, os participantes que relatarem situações com conteúdo imoral ou ilícito, que não seja de sua própria criação ou que houver qualquer dúvida quanto à autoria.
15.    A participação neste Concurso implica a aceitação total e irrestrita de todos os itens deste Regulamento;
16.    Esta é uma Promoção Cultural, conforme especificado no art. 30 do Decreto No. 70.951, de 09 de agosto de 1972. A distribuição do prêmio desta promoção é GRATUITA.

17.    Promoção Cultural promovida pela Hortigil Hortifruti S/A, Rua Edson Bonadiman, 45 – Bairro: São Francisco – Cariacica/ES. CNPJ: 31.487.473/0001-99.

Ingredientes:

500g de camarão limpo;
2 pés de alface americana;
100g de cenoura ralada;
100g de tomate seco;
Palmito picado a gosto;
100g de croutons tradicional;
Tempero para camarão a gosto;
Tempero desidratado chimi-churry a gosto;
Óleo de coco a gosto;
2 limões;
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Tempere o camarão com o limão e o tempero para peixe e grelhe-o no óleo de coco, finalize-o com o chimi-churry, reserve. Higienize e corte a alface. Tire o excesso de óleo do tomate seco e corte-os. Em uma travessa, misture a alface, o palmito, o tomate seco, a cenoura, por ultimo o crouton e o camarão. Tempere com sal e óleo de coco. Sirva em seguida.

Informação nutricional: O óleo de coco possui vários benefícios para a saúde, entre eles o efeito termogênico – auxiliando no emagrecimento, ajuda a reduzir o colesterol ruim e a aumentar o colesterol bom.

Macarrão com Pasta de Azeitonas Pretas

Ingredientes:

500 g de Macarrão espiral
300g de Tomate Cereja
100g de Salsinha
100g de Cebolinha
150g de Cenoura Ralada
150g de Beterraba Ralada
300g de Frango Desfiado
1 colher de sopa de Tempero Vinagrete
250g de Pasta de Soja com Azeitonas Pretas
Sal e azeite a gosto

Modo de preparo:

Cozinhar o macarrão por aproximadamente 10 minutos. Escorrer e colocar em um refratário. Colocar azeite e o tempero. Acrescentar o frango desfiado, a pasta de soja, o tomate, a salsinha e a cebolinha. Coloque a cenoura e a beterraba para enfeitar.

Eliane Santana Barbosa – TIJUCA
Frase: “Porque no parque da alimentação da nossa família, a Hortifruti é uma montanha russa de variedades.”

Izabel Ferreira Tinoco – LARANJEIRAS
Frase: “Diversão é um ingrediente que não falta na mesa da nossa família.”

Maria Helena Abrantes Freire – LEBLON
Frase: “Para deslizar no tobogan, levando o mau humor por água abaixo e boiar na piscina de ondas de felicidade.”

Margareth Cristina de O. Pereira – AMÉRICAS
Frase: “Porque às vezes precisamos dar um tempo na correria do dia a dia para relaxar e curtir com as pessoas que amamos.”

Cajá

Também conhecido como cajá-mirim, possui em sua composição  a vistamina C (ácido ascórbico), que entre muitos benefícios para o organismo, apresenta o efeito cardioprotetor e auxilia no aumento da imunidade e na manutenção da saúde da pele, sendo também rico em fibras, cálcio e fósforo.

Mas o importante antes de iniciar uma dieta é saber quais os benefícios que ela oferece, pois nesse caso o maior benefício da dieta desintoxicante não é a perda de peso e sim a eliminação das toxinas presentes no organismo. Essas substâncias tóxicas se acumulam principalmente no fígado e intestino e levam ao envelhecimento precoce das células conseqüentemente podem favorecer o cansaço, a baixa imunidade, prejudicando a saúde da pele e os favorecendo os indesejáveis quilos a mais.
Diante dos seus benefícios, a dieta detox possui como principal objetivo limpar o nosso organismo das toxinas que ingerimos através do consumo de alimentos industrializados, gorduras, açucares, aditivos. Dentre os inúmeros benefícios recorrentes com a prática da dieta detox, podemos citar a melhora da saúde da unha, cabelo, pele, funcionamento do intestino e fígado.
A alimentação desintoxicante funciona excluindo alguns alimentos da alimentação diária, como: frituras, produtos industrializados, adoçantes, carne vermelha e frango, alimentos com lactose e glúten, ovos, entre outros.  No período da dieta é permitido a ingestão somente de alimentos orgânicos e preparações naturais com excesso de antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce causado pelas toxinas. Aí pode incluir: as leguminosas, lentilha, grão de bico, verduras, frutas, peixe cru ou assado, chás e sucos sem a adição de adoçantes industrializados, os alimentos ricos em fibras  e as hortaliças, que não podem faltar em qualquer cardápio.
Importante: a dieta detox é recomendada para ser seguida em um período máximo de 7 dias, evitando as sua prolongação, após o término deve-se seguir uma alimentação diversificada, saudável, rica em alimentos naturais, mas sem esquecer da prática regular de exercícios físicos.
Atenção: para iniciar a dieta detox é preciso o acompanhamento do profissional de saúde, pois assim como outras dietas, se mal orientadas e seguidas podem causar danos a saúde.

Letícia Marini

Nutricionista