blog30 de junho de 2010 #TorcidaAnimadaHortifrutiA Hortifruti realizou uma promção no site relacionamentos que está se tornando cada vez mais parte da rotina das pessoas e das empresas. A promoção que escolhia as melhores fotos das torcidas pela seleção Brasileira recebeu inúmeras participações e premiou os clientes: @lipechaves, @andreambatista, @oliveiracecilia, @patluda, @falacarioca, @luizaviz, @maricamizao, @anamelo43 e @onina_ . Fique de olho no twitter da @Hortifruti e fique por dentro de dicas de saúde, receitas, promoções e campanhas.
24 de junho de 2010 Canecas ColecionáveisO novo Cartão Hortifruti tem mesmo proporcionado a seus usuários a experiência de fazer parte de um seleto grupo. Além de oferecer diversas vantagens de descontos e formas de pagamentos, os clientes do cartão usufruem de várias promoções exclusivas.
Dessa vez, os clientes do cartão poderão participar da promoção das canecas colecionáveis. Desenvolvidas com as cores do programa alimentar 5 ao Dia, as canecas possuem design desenvolvido especialmente para a Hortifruti.
A cada R$ 50 em compras, o cliente do Cartão poderá adquirir a caneca por apenas R$ 4,99.
A primeira disponível nas lojas é a de cor laranja. As canecas são lindas e a promoção chega às numa estação propícia para quem gosta de tomar um chocolate ou chá bem quentinhos.
O Cartão Hortifruti não conta com taxa de administração nem anuidade. O cliente que adere ao Cartão pode solicitar dois cartões adicionais gratuitamente, conta com prazo de pagamento facilitado e pode pagar a fatura nas lojas Hortifruti, na rede bancária, em caixas eletrônicos e pela Internet. Nas lojas, os clientes do Cartão encontram mais de 40 produtos com descontos, além de promoções e prêmios exclusivos.
Programa Alimentar “5 ao Dia” – O ” 5 ao Dia” é um programa alimentar internacional que ensina como o consumo diário de cinco porções de frutas, legumes e verduras pode evitar doenças e levar a uma vida mais longa e saudável. Segundo médicos, a introdução do programa na dieta diária reduz o risco da incidência de vários tipos de doenças, como o câncer e doenças do coração. Criado pelo Departamento de Serviços em Saúde da Califórnia, costa oeste dos Estados Unidos, em parceria com o National Cancer Institute (NCI), em 1991, é divulgado em vários países da Europa, América e Ásia. No Brasil, o programa “5 ao Dia” vem sendo divulgado desde 2001 pela Hortifruti, que é membro internacional oficial da Produce Food Health Foundation, organização sediada nos Estados Unidos responsável pela divulgação mundial do “5 ao Dia”. 21 de junho de 2010 Promoção Raspa Essa Brasil – Ganhadores da TVA promoção Raspa Essa Brasil, que distribuiu 3 milhões de raspadinhas, foi um grande sucesso nas lojas da Hortifruti. No último sábado a promoção foi encerrada com o sorteio de 17 TVs de LCD de 42″ e os sorteados poderão assistir ao Mundial em grande estilo. Agradecemos a todos os participantes. Segue abaixo a listagem dos vencedores.
CABO FRIO Wilson P. Costa
CAMPOS Ruth da Silva Pedrosa
NITERÓI Icaraí: Rita de Cássia Tabachi Santos Marquês de Paraná: Antunie Glanchkar Dominges Região Oceânica: Sonia C. de Souza Graça
MACAÉ Silvia Ribeiro
RIO DE JANEIRO Barra da Tijuca: Carlos Alberto Porto Botafogo: Rosenilda dos Santos Copacabana – Dias da Rocha: Nair Quintano Copacabana – Prado Junior: Valéria Gasparini Copacabana – Siqueira Campos: Eunice Dias Flamengo: Lígia Ribeiro Mendes Magdaleno. Grajaú: José Jorge Siqueira Laranjeiras: Herminia Hortencia Hermsdorff Maia Leblon: Sérgio da Silva Tijuca: Lilia Giannotti Vila Isabel: Valcir Torres Vieira 9 de junho de 2010 Alimentos AfrodisíacosNesse mês dos namorados, nada como preparar aquele jantar romântico para a pessoa amada, ainda mais com alguns toques que dão um sabor mais surpreendente ao prato.
As substâncias afrodisíacas presentes em alguns alimentos foram se destacando com o passar dos tempos por suas propriedades como estimuladores sexuais. No Entanto as virtudes dos afrodisíacos não são confirmadas cientificamente. A “American Food and Drug Administration” (FDA) proíbe a comercialização de qualquer produto que possui a intenção de estimular o desejo sexual ou até mesmo melhorar as performances sexuais, com isso comprova-se que não existem dados suficientes que provem a eficácia de qualquer ingrediente deste tipo.
De qualquer forma, esses alimentos têm ganhado cada vez mais a fama popular, se tornando fortes aliados para se manter uma mente sempre ativa e um corpo cada vez mais disposto.
Existem alimentos que podem despertar o desejo, pois estimulam a corrente sanguínea, melhorando a circulação, elevando a temperatura corporal e deixando o corpo mais sensível a alguns estímulos, como por exemplo:
- Os frutos do mar: possuem zinco, essencial para o homem, pois participa da formação da testosterona (hormônio masculino).
-Ostras: um fruto mar que se destaca pois são ricas em zinco e ferro. O ferro é conhecido pelo transporte de oxigênio pelo sangue, e o zinco é um elemento essencial na estimulação do metabolismo.
-Chocolate: contém estimulantes como a cafeína, sendo uma fonte rápida de energia para o nosso organismo, estimulando a liberação dos hormônios serotonina e feniletilamina o que podem provocar bem-estar e vitalidade.
- Amendoim: é o mais conhecido entre os alimentos afrodisíacos, porém a maioria das oleaginosas possuem a mesma função, como a castanha- do-pará, castanha de caju, nozes, amêndoas e avelãs. Assim como os frutos do mar, são ricos em zinco, substância que participa da produção do testosterona.
- Pimenta: auxilia na liberação dos hormônios adrenalina e noradrenalina. A adrenalina acelera os batimentos cardíacos, e conseqüentemente a circulação sangüínea, favorecendo para mais disposição e ânimo. Além disso, substâncias de sabor picante aumentam a temperatura corporal e a transpiração.
Observação: É importante manter a atenção, pois os alimentos considerados afrodisíacos favorecem o desejo e não curam problemas mais graves como a impotência. Neste caso, o recomendado e procurar um médico para maiores informações e iniciar o tratamento correto.
Letícia Marini Nutrição em Marketing 31 de maio de 2010 Promoção #CasalSaudávelHortifruti
1. A promoção é válida do dia 31 de Maio de 2010 a 08 de Junho de 2010;
2. Este Concurso tem caráter exclusivamente recreativo cultural;
3. Poderá participar do concurso qualquer pessoa física, cadastrada no site de relacionamento www.twitter.com, seguidora da Hortifruti (@Hortifruti);
4. É vetada a participação nesta promoção de colaboradores da empresa Hortigil Hortifruti S/A, bem como seus parentes de 1º grau e da agência de publicidade MP Publicidade, que é prestadora de serviço da rede;
5. Não será permitida a participação de pessoas jurídicas;
6. Para participar promoção o cliente deverá escrever uma declaração de amor para sua outra metade usando nossos produtos (frutas, verduras ou legumes) como tema e enviar para @hortifruti. A frase mais criativa será premiada;
7. Não serão aceitas mensagens que induzam ao erotismo ou a pornografia. As mesmas serão descartadas da promoção; As frases que não mencionarem um dos produtos de FLV (fruta, legume ou verdura) também serão desclassificadas;
8. Somente será aceita uma mensagem por seguidor;
9. As frases serão analisadas pela Comissão Organizadora da Promoção, sendo decisão soberana e incontestável. O resultado será divulgado no dia 9 de Junho de 2010 no Twitter @Hortifruti e no Blog www.hortifruti.com.br/blog;
10. Será escolhida apenas uma frase, ou seja, haverá apenas 01 (um) seguidor vencedor;
11. O seguidor com a melhor mensagem irá ganhar uma bela caixa com os seguintes produtos: - Aparelho de Fondue Set Forma Inox - Queijo tipo Brie Polenghi 125g - Queijo tipo Camembert Polenghi 125g - Queijo Processado Polenguinho 160g - Creme de Brie Polenghi 125g - Queijo Holandês Vincent 160g - Queijo Gran Formaggio 160g - Grissim RS Paladar 100g - Torrada integral Graça’s 100g - Torrado Legumes Graça’s 100g - Doce de leite Gotas de Leite 100g - Mix de chocolate - Mix castanha/frutas secas - Macadâmia torrada e salgada Delíria 100g - Macadâmia com chocolate Delíria 140g - Brownie Fin’Arte 300g - Bolo Americano com nozes e damasco Fin’Arte 350g - Bolo Americano com castanha do Pará e uva passa Fin’Arte 350g - Geleia de Cassis St. Dalfour 284g - Geleia de Maçã Casa de Madeira 250g - Nutella Ferrero 180g - Frutas cristalizadas Mazé Doces 500g - Suco de uva integral Casa de Madeira 1L - Azeite Borges extra virgem 250ml - Penne de massa de arroz Urbano 500gr - Polpa de tomate com cebola e manjericão Paganini 690g
12. O ganhador será comunicado por DM (mensagem direta) no Twitter, para que ele informe o endereço para a entrega do prêmio. Este terá até 30 dias para contatar a Hortifruti por email ou telefone, o endereço de entrega do prêmio. Caso o cliente não entre em contato com a Hortifruti informando seu endereço o prêmio ficará guardado durante 30 (dias), sendo que os produtos perecíveis serão retirados e não serão substituídos;
13. O prêmio é intransferível e não poderá ser convertido em dinheiro em nenhuma hipótese;
14. A Hortifruti não se responsabiliza por nenhuma falha técnica de transmissão ou problemas de acesso à internet, serviços prestados pelo Twitter ou qualquer caso fortuito ou de força maior que possam impedir a participação do usuário;
15. Os casais participantes declaram estar cientes de todas as condições deste Regulamento;
16. Os Participantes cedem, gratuitamente, os direitos patrimoniais sobre as frases enviadas, para que a HORTIFRUTI possa utilizá-las como melhor lhe aprouver, nos limites supra estabelecidos, em todos os canais de comunicação e marketing da HORTIFRUTI. Todo participante que venha a infringir as regras deste Regulamento, bem como utilizar de fraude ou ardil será automaticamente excluído do presente concurso, sem prejuízo da sua responsabilidade civil e criminal;
17. Serão também imediatamente desclassificados, os participantes que relatarem situações com conteúdo imoral ou ilícito, que não seja de sua própria criação ou que houver qualquer dúvida quanto à autoria;
18. A participação neste Concurso implica a aceitação total e irrestrita de todos os itens deste Regulamento;
19. Esta é uma Promoção Cultural, conforme especificado no art. 30 do Decreto No. 70.951, de 09 de agosto de 1972. A distribuição do prêmio desta promoção é GRATUITA;
20. Promoção Cultural promovida pela Hortigil Hortifruti S/A, Rua Edson Bonadiman, 45 – Bairro: São Francisco – Cariacica/ES. CNPJ: 31.487.473/0001-99. 27 de maio de 2010 Anemia: fique de olho nas criançasA anemia é considerada a doença mais prevalente em todo o mundo, especialmente a caracterizada por carência de ferro, que chega a ser responsável por 95% das anemias.
Essa doença se trata da diminuição anormal na concentração de hemoglobina no sangue e os sintomas mais visíveis são fraqueza, tontura, fadiga, irritabilidade, dores abdominais, falta de apetite, palidez, palpitações, dor de cabeça, unhas quebradiças, desânimo, mal estar, dores nas pernas e nos pés, dificuldade no aprendizado e hábitos alimentares incomuns, como mastigar gelo ou comer terra no caso das crianças, entre outros.
A deficiência de ferro no corpo pode resultar do consumo inadequado, má absorção de ferro, hemorragias (perda excessiva de sangue) e também por gestações repetidas.
Manter uma dieta rica em ferro pode auxiliar na prevenção e controle da anemia e para isso é importante seguir algumas dicas indispensáveis:
Prefira o consumo de alimentos como:
- Vísceras: fígado, rim, coração, moela, língua de vaca; -Carne Bovina, aves e peixes; -feijão preto, ervilha, lentilha e grão de bico; -quiabo, jiló, beterraba crua, folhas de beterraba, acelga, folhas e talos; -inhame, aveia; - Jenipapo, uva, ameixa, uva passa, açúcar mascavo, melado,melaço, banana-passa, açaí; - Alimentos ricos em Vitamina A: Couve, agrião, bertalha, almeirão, cenoura, abóbora, manga e mamão.
Também é importante evitar certos alimentos como:
- Farelo de trigo, farelo de aveia e excesso de cereais integrais; -Espinafre, nozes chá preto, chocolate e cacau; -Leite de soja, queijo de soja(tofu) e missô(pasta de soja), levedo de cerveja, gérmen de trigo, castanha-do-pará, amendoim; -Chá mate, café, álcool,refrigerantes tipo cola nas refeições.
Apesar de a anemia ferropriva poder afetar homens e mulheres, são as crianças o grupo mais propensos a desenvolver o problema. Manter uma dieta equilibrada diariamente, incluindo alimentos ricos em ferro eé a melhor maneira para se prevenir e controlar a anemia em qualquer idade.
Letícia Marini Nutrição em Marketing 21 de maio de 2010 Fibras alimentares: solúveis ou insolúveis?
As fibras são indispensáveis em uma alimentação adequada e saudável, devido aos seus inúmeros benefícios ao nosso organismo. Entre os diversos benefícios com o consumo adequado de fibras alimentares estão: redução do colesterol, prevenção da constipação, aumento da saciedade, redução do risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares, entre outros. As fibras são classificadas em dois diferentes grupos de acordo com a sua solubilidade em água:
Solúveis: são formadas por substâncias viscosas, como a goma, mucilagens e pectina, e possuem alta capacidade de retenção de água. É encontrada em alimentos como aveia, algumas nozes e sementes, leguminosas, maçãs, peras, morangos, blueberries, entre outros. Esse grupo de fibras ajudam na diminuição nos níveis de colesterol e regulação do apetite.
As fibras Insolúveis: são os grãos inteiros, tais como o trigo, a cevada, as cascas de frutas, o arroz integral, sementes, cenoura, pepino, tomate, abobrinha e lentilhas. Esse grupo de fibras contribui para o aumento do volume fecal por retenção de água reduzindo o tempo de trânsito intestinal o que promove melhora na função intestinal. Vale lembrar que se deve ingerir bastante água em conjunção com essas fibras e aumentar seu consumo gradativamente caso não haja o hábito de ingeri-las.
As fibras alimentares têm demonstrado benefícios à manutenção da saúde e prevenção de doenças, porém o consumo de fibras alimentares totais indicado pela American Dietetic Association – ADA, 2002) deve ser de 20 a 35g por dia ou 10 a 14g de fibras/1000 kcal .
Receita:
Bolo Integral de Aveia 150g de margarina light 1 xicara de açúcar light 3 gemas 2 xicaras de farinha de trigo integral 1 xicara de aveia fina 1 xicara de leite integral
Modo de Preparo: Bater primeiro os 3 ingredientes depois acrescebtar o trigo, a aveia, o fermento e o leite e por último as claras em neves. Coloque a casca de limão ralado, nos moscada, ameixa picada, passas, frutas cristalizadas ou castanha-do-pará. Coloque em forma untada. Leve ao forno a 180 graus.
Letícia Marini Marketing em Nutrição 5 de maio de 2010 Dicas alimentares
3 de maio de 2010 Gordura trans: vilã da saúdeO que é Gordura Trans? A gordura trans é um tipo de gordura formada pelo processo de hidrogenação natural ou industrial, que tem como objetivo fazer com que os óleos vegetais fiquem na consistência sólida em temperatura ambiente. Embora alguma gordura trans seja encontrada na natureza, como por exemplo, no leite e na gordura de vacas e carneiros, por influência de uma bactéria presente no rúmen desses animais, a maioria é formada durante o processamento dos alimentos nas indústrias.
Qual a necessidade de ter este tipo de gordura nos alimentos? Para melhorar a consistência dos alimentos, dar um sabor mais acentuado, deixar os alimentos mais sequinhos, crocantes e apetitosos. E, além disso, aumentar o prazo de validade dos alimentos.
Por que é prejudicial à saúde este tipo de gordura? O consumo excessivo de gordura trans no organismo causa alterações no metabolismo lipídico. Aumenta o colesterol total e o LDL (colesterol ruim), além de diminuir o HDL (colesterol bom).
Quais são as conseqüências do consumo da gordura trans? Consumir gordura trans aumenta as chances de aparecimento de arterioescleroma, isto é, placa de gordura nas veias e artérias. Está associada também a obesidade, visto que é utilizada em larga escala em quase todos os alimentos.
Quais os alimentos que têm este tipo e gordura?
Qual a quantidade permitida diária para este tipo de gordura? A Organização Mundial da Saúde (OMS) preconiza o controle no consumo de alimentos que contenham ácidos graxos trans, com vistas à prevenção e tratamento de doenças coronarianas. Entretanto, o valor quantitativo desse consumo não foi determinado.
Fique sempre atento! Verifique sempre as rotulagens! Uma maneira segura de comprovar a adição de gordura trans é a leitura da lista de ingredientes do alimento. Se contiver gordura hidrogenada ou gordura vegetal, certamente contém gordura trans.
Apesar da resolução que obriga as indústrias a declararem a quantidade de gordura trans em seus produtos, as mesmas utilizam uma brecha técnica para continuar a vender produtos com a existência da gordura trans e ao mesmo tempo utilizar selos e “splashes” em suas embalagens declarando-os com “0% de gordura trans”. Isto devido, a ANVISA permitir que o fabricante escolha que a porção do produto fique abaixo de 0,2g de gordura trans, não havendo a obrigatoriedade da declaração da mesma no rótulo. 1 de abril de 2010 Chocolate: delícia gostosa para a saúde
Delícia e tentação que no mês da Páscoa faz muito sucesso e leva a maioria das pessoas a não resistirem a esta guloseima.
Alimento considerado vilão das dietas e o vício de muitas pessoas, o chocolate possui atributos também positivos à saúde, devido a presença de vitaminas, minerais, substâncias estimulantes e antioxidantes.
Entre suas substâncias estimulantes estão a feniletilamina e a cafeína que ativam o sistema nervoso e estimulam as atividades cerebrais causando a melhora do humor. Outro grande benefício são os flavonóides – antioxidantes – que são antiinflamatórios, ativam a produção de óxido nítrico (vasodilatador natural) do corpo levando ao relaxamento dos vasos sanguíneos e à queda da pressão arterial.
Porém, estes atributos positivos estão ligados diretamente a composição do chocolate e a quantidade ingerida do alimento. Não é porque ele possui benefícios que seu consumo esteja liberado. Pelo contrário, não podemos esquecer que este doce possui alta quantidade de açúcar e gordura e sua ingestão em demasia pode acarretar em sobrepeso ou obesidade podendo aumentar consideravelmente os níveis de glicose.
O chocolate amargo é o mais rico nos flavonóides. Já os chocolates brancos não usam em sua composição massa do cacau e sim manteiga de cacau, açúcar e leite para propiciar a maciez e consistência do produto. Conclusão: alto índice de gordura e calorias! Então nesta Páscoa coma chocolates com moderação. Desta forma seu organismo agradecerá sem comprometer no ganho de peso e aumento da glicose sanguínea.
Outra dica é: se você não possui diabetes não consuma chocolates diet. Os produtos diet não possuem açúcar, mas para adquirir consistência ideal são acrescentados de maior quantidade de gordura vegetal, aumentando assim seu aporte calórico! E não podemos esquecer que quanto mais recheados com frutas, castanhas, nozes, licores, biscoitos, mais calóricos serão. Por isso, devemos ter atenção e cuidado, principalmente com as crianças para que o consumo excessivo não acarrete em diarréia, prisão de ventre ou transtornos no trato gástrico, dependendo da sensibilidade de cada pessoa.
Abaixo separamos uma receitinha deliciosa e especial, ideal para sobremesa de páscoa.
PETIT GATEAU DE CENOURA: Ingredientes - 250 g de cenoura descascada, assada e triturada no processador - 200 g de manteiga derretida - 100 g de açúcar - 5 claras - 10 gemas peneiradas - 100 g de farinha de trigo peneirada - 100 g de chocolate ao leite picado - 100 g de chocolate meio amargo picado - 100 ml de creme de leite fresco - 2 colheres (sopa) de licor de amêndoa
Modo de Preparo 1- Numa tigela misture 250 g de cenoura descascada (já assada e triturada no processador), 200 g de manteiga derretida, 100 g de açúcar, 5 claras, 10 gemas peneiradas e 100 g de farinha de trigo peneirada. Mexa com auxílio de um batedor de arame até ficar uma massa homogênea. 2- Em forminhas individuais (5 cm de altura e 7 cm de borda) bem untadas e bem enfarinhadas coloque a massa até preencher 3/4 das forminhas e leve para a geladeira por 30 minutos. 2- Numa panela, em banho-maria, derreta 100 g de chocolate ao leite picado, 100 g de chocolate meio amargo picado. Adicione 100 ml de creme de leite fresco, 2 colheres (sopa) de licor de amêndoas misture até ficar uma mistura lisa e coloque dentro de um saco de confeitar. 3- Retire as forminhas da geladeira. Coloque a ponta do saco de confeiteiro no meio da massa (de uma forminha) e vá apertando o saco, com as mãos, até a massa subir e chegar na borda da forminha. Repita este procedimento até fazer em todas as forminhas. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 12 a 15 minutos. Postado por: Isabella Carneiro Nutrição em Marketing « Posts mais novos — Posts mais antigos » |
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