Hotifruti

Muito calor, chuva, queda de temperatura… Com a constante mudança de temperatura não há saúde que suporte estas mudanças!

Para que seu sistema imunológico fique fortalecido e resista a estas alterações de tempo não há nada melhor que seguir uma alimentação saudável rica em verduras, legumes e frutas.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) a recomendação é de 400 gramas diários, ou seja, cinco porções destes alimentos por dia. Exemplo: Duas porções de frutas + duas de legumes + uma de verdura.

Confira a listagem dos alimentos defensores do nosso organismo:

- Alimentos ricos em vitamina C – Frutas cítricas no geral: Acerola, Caju, Tangerina, Laranja, Limão, Abacaxi, Pitanga, Goiaba, Kiwi; Pimentão e Brócolis são alguns dos alimentos que possuem antioxidantes e vitaminas que auxiliam no fortalecimento do sistema imune.

- Alimentos ricos em Ácido Fólico – Verduras de cor verde escura: Brócolis, Couve, Espinafre; Feijão, Cogumelos e Fígado apresentam em sua composição o ácido fólico, nutriente que auxilia na formação dos glóbulos brancos responsáveis pela defesa do organismo.

- Alimentos ricos em Zinco – Carnes, Cereais integrais, Feijão, Lentilha, Grão de Bico, Ervilha e Castanhas são ricas neste mineral que auxilia no combate a resfriados, gripes e outras doenças do sistema imune.

- Alimentos ricos em ômega-3 – Azeite, Linhaça, Peixes como: Salmão, Sardinha, Atum, Cavalinha auxiliam no combate às inflamações das artérias e veias do organismo, auxiliando na imunidade do corpo.

- Alimentos ricos em Vitamina E – Nozes, Castanhas, Macadâmias, Amêndoas, Avelãs, Óleos vegetais como: Girassol, Soja, Gérmen de Trigo e Milho possuem em grande parte da sua composição este poderoso antioxidante. Sendo benéfico  principalmente para os idosos, agindo no combate à diminuição da atividade imunológica por conta da idade.

- Alimentos ricos em Licopeno – Tomate e Derivados, Melancia, Pimentão são exemplos de alimentos que combatem os radicais livres do organismo e previnem doenças como o câncer.

- Alimentos ricos em Flavonóides – Uvas e derivados – Alimentos ricos em antioxidantes e fortalecedores do sistema cardiovascular.

Faça uma alimentação saudável no dia a dia e previna seu organismo das doenças!

Postado por: Isabella Carneiro

Nutricionista da Rede Hortifruti