blog31 de março de 2010 Raspa Essa Brasil
A Hortifruti já entrou no clima da Copa. Os clientes que passarem por uma das lojas 17 lojas da rede no Rio de Janeiro, de 29 de março a 18 de junho, poderão participar da promoção “Raspa Essa Brasil”.
A cada R$ 20 em compras o cliente receberá um cupom raspável no qual poderá encontrar um brinde instantâneo.Os clientes do Cartão Hortifruti ganham cupons em dobro.
No total, a Hortifruti vai distribuir 16 mil brindes entre squeezes, sacolas, bolsas térmicas e bolas de futebol inspiradas na Copa do Mundo. Após raspar o cupom, o cliente ainda poderá participar da grande promoção para concorrer a 17 TVs de LCD 42”, uma TV por loja, para acompanhar e torcer pelo Brasil na Copa do Mundo em grande estilo.
Quanto mais cupons, mais chances de ser sorteado. O sorteio das TVs acontece no dia 19 de junho.
Participe! 26 de março de 2010 Semana Santa saborosa na HortifrutiA Hortifruti preparou uma deliciosa ação para a Semana Santa. Os clientes que passarem pelas lojas durante a próxima semana poderão degustar diversas receitas escolhidas especialmente para a data.
Serão diversos pratos a base de bacalhau, palmito, peixes e frutos do mar, sem esquecer é claro, de sobremesas com chocolate, protagonista da páscoa.
Os consumidores receberão folhetos com as receitas para preparem para toda a família em casa e assim variarem o cardápio do feriado.
Além disso, a Hortifruti preparou ofertas especiais esta semana com os produtos mais procurados e característicos dessa festividade. Vale a pena conferir!
Algumas destas receitas estarão disponíveis também em nosso site para que você possa fazer um saboroso almoço.
Quer uma prévia das delícias que teremos na loja? Segue abaixo uma receita de torta capixaba, receita tradicional da Semana Santa no Espírito Santo, Estado sede da Hortifruti.
Torta capixaba
- 200g de siri desfiado; -200g de caranguejo desfiado; - 200g de sururu; - 300g bacalhau dessalgado desfiado; - 300g camarão; - 300g palmito pupunha cozido; - 100g de azeitona verde sem caroço; - tomate, cebola, coentro, azeite, colorau e sal a gosto; - 12 ovos.
Faça uma moqueca com cada ingrediente: numa panela coloque o azeite e em seguida, acrescente o colorau. Forre o fundo da panela com parte dos temperos: cebola picadinha, tomate picadinho e coentro. Acrescente o sururu, tempere com o sal e cubra com o restante dos temperos. Deixe cozinhar bem e reserve. Esta moqueca deve ser sequinha e sem caldo. Proceda fazendo moquecas individuais com os demais ingredientes (siri, caranguejo, camarão, bacalhau). Em um recipiente grande, coloque todas as moquecas, o palmito picadinho e as azeitonas. Misture bem. Unte uma assadeira com azeite e coloque esta mistura. Bata os ovos em ponto de neve e coloque por cima. Enfeite com rodelas de cebola e azeitonas. Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos em fogo médio. Sirva com arroz branco. 23 de março de 2010 Dicas para amenizar a TPM através dos alimentosO papel dos alimentos na TPM foi descrito pela 1° vez em 1944 através da observação de que as mulheres estavam propensas a consumir mais açúcar e carboidratos durante esta fase.
Os efeitos que são proporcionados às mulheres não são bem compreendidos, pois vários fatores estão envolvidos como excesso de estrógeno, deficiência de vitamina B6, alterações hormonais, entre outros.
Quase todos os sintomas da TPM têm alguma relação com os nutrientes da nossa alimentação que podem estar sendo consumidos em excesso ou escassez. Abaixo seguem algumas recomendações alimentares para minimizar os efeitos desta fase:
- Ansiedade, Irritabilidade e Insônia: Alimentos ricos em magnésio – Abacaxi, Vagens, Castanhas, Nozes, Cenouras, Folhosos verde-escuros, Maçã, Camarão – e Alimentos ricos em zinco – Gengibre, Alho, Nozes, e Centeio.
- Congestão de seios, Edemas de face e Inchaço Abdominal: Alimentos ricos em potássio – Feijão, Espinafre, Banana e Água de Coco – e Vitamina B6 – Arroz Integral, Batata, Salmão, Grãos Integrais, Levedo de Cerveja e Lentilha.
- Retenção Hídrica: Alimentos e Bebidas Diuréticas – Chás claros, Pepino, Abacaxi, Melancia.
- Nervosismo, Irritabilidade, Depressão e Crises de Choro (geralmente 10 dias antes da menstruação): Alimentos ricos em Cálcio – Leite e derivados (dar preferência a versão desnatada) – Alimentos ricos em vitamina B6 – Arroz Integral, Batata, Salmão, Grãos Integrais, Levedo de Cerveja e Lentilha.
- Aumento de apetite com voracidade por doce ou chocolate – Alimentos ricos em magnésio – Abacaxi, Vagens, Castanhas, Nozes, Cenoura, Folhosos verde-escuros, Maçã e Camarão.
Além destas dicas o ideal é reduzir:
- os níveis de cafeína, especialmente à noite, devido à insônia; - bebida alcoólica; - quantidade de sal nos alimentos devido à retenção hídrica.
A alimentação de forma adequada pode fazer toda a diferença durante este período de explosão dos hormônios. Cuide-se! Postado por: Isabella Carneiro Nutricionista em Marketing 19 de março de 2010 Vitamina D: essencial para os jovens
A vitamina D é uma substância fundamental para o crescimento do esqueleto, sobretudo na adolescência quando há maior desenvolvimento ósseo. Isso porque, ela retém e armazena cálcio e fósforo no sangue. Assim, o corpo não precisa buscá-los nos ossos, poupando o esqueleto e mantendo-o sempre forte.
O sol é o agente principal que dá o empurrão necessário para o corpo produzir a vitamina D, já que os raios ultravioletas B são absorvidos pela epiderme durante a exposição solar, gerando a molécula de pré-vitamina D3.
O grande problema é que em uma era que a diversão muitas vezes se resume à internet e aos games, os principais favorecidos pela vitamina preferem a comodidade do quarto a uma aventura a céu aberto.
A indicação é tomar sol apenas 15 minutos por dia, protegido, é claro, pelo uso do filtro solar, que nada impede a síntese do nutriente.
Por isso, estimule sua moçada a praticar esportes ao ar livre, passear no parque ou frequentar a praia e garanta o desenvolvimento forte e saudável do adolescente. 16 de março de 2010 Alimentação na Gravidez
A escolha dos alimentos na gravidez é uma das mais importantes formas de garantir que seu filho seja saudável. Incluir frutas, verduras e legumes no cardápio protegem o bebê até contra diferentes tipos de alergia. Alimentos com vitamina E, por exemplo, como amêndoas, castanhas e milho diminuem as chances de seu filho desenvolver alergias respiratórias.
Algumas dicas ajudam as futuras mamães a saber o que consumir e evitar durante a gestação: - O ácido fólico, vitamina do complexo B, presente nos vegetais verde-escuros como o brócolis, é fundamental para que a coluna do bebê se desenvolva corretamente, o que acontece nas primeiras quatro semanas de gestação. - Ômega-3, encontrado nos peixes, é importante para a inteligência a crescimento dos bebês. - Reduza o consumo de cafeína. Estudos indicam que o consumo de mais de quatro xícaras de café por dia pode estar associado a bebês de baixo peso, além de afetar o sistema respiratório do feto. Mas não é necessário eliminá-lo das refeições. A palavra-chave é moderação. - A necessidade de cálcio durante a gravidez aumenta 20%. Como o nutriente é imprescindível para a forma dos ossos e dos dentes do bebê, o próprio organismo da mãe absorve-o em maior quantidade nesse período. O ideal é ingerir quatro copos de leite por dia para suprir as necessidades de cálcio. É importante sempre optar pelo pasteurizado por não ter risco de conter microorganismos e bactérias. 11 de março de 2010 Hortifruti lança primeira squeeze de água de coco do Brasil
A Hortifruti mais uma vez sai na frente e inova com o lançamento de um novo produto que vai aliar alimentação saudável e praticidade.
Depois da Salata e da completa linha de processados, chega ao mercado à primeira squeeze de água de coco do país. Ideal para levar à academia, trabalho ou escola, a nova embalagem trará uma opção totalmente natural e sem conservantes a quem busca hidratação e hoje só encontra os isotônicos industrializados.
A squeeze de água de coco complementa ainda mais o mix de alimentos prontos para o consumo que a Hortifruti disponibiliza para os clientes que buscam manter uma alimentação equilibrada mesmo na correria do dia a dia. Hoje, a rede conta com mais de 100 itens em sua linha de processados, entre saladas verdes, sucos naturais, salada de frutas, além de uma série de verduras e legumes já cortados e higienizados.
Passe na Hortifruti mais perto de você é compre a sua por apenas R$ 3,79 a unid.
9 de março de 2010 Elas são mulheres
No dia 03 de março, uma das nutricionistas da Hortifruti participou do programa Elas são Mulheres da Rádio Band AM (1360 KHZ). Isabella Carneiro conversou com a apresentadora Sônia Monte sobre Como auxiliar através da alimentação a TPM e a Menopausa. Confira algumas das dicas que foram passadas por ela.
TPM: - Para ansiedade, irritabilidade e insônia – Alimentos fontes de magnésio: abacaxi, vagens, cenoura, folhosos verde-escuros. E alimentos ricos em Zinco – Gengibre, alho, nozes e centeio. - Para retenção hídrica (inchaços) – Alimentos diuréticos – abacaxi, pepino, chás claros.
Menopausa: - Antioxidantes auxiliando na circulação e envelhecimento – Alimentos ricos em ômega-3: salmão, linhaça, cavalinha, atum e sardinha. - Estímulo do estrogênio (Hormônio feminino) – Soja e Linhaça - Prática de exercícios e aumento do consumo do Cálcio
Ração Humana: Muitas pessoas estão se alimentando da ”ração” substituindo de forma inadequada a refeição, como uma “Dieta da Moda”, causando efeito sanfona quando ocorre o término do uso do mesmo. Pessoas diabéticas, cardíacas e que possuem diverticulite ou colite devem ter cuidado ao consumir este alimento. A ração melhora do trânsito intestinal e redução do colesterol – devido ser um mix de cereais. Não esquecendo de aumentar a ingestão hídrica diária para que não ocorra a prisão de ventre. 8 de março de 2010 Dia Internacional da Mulher
5 de março de 2010 Lugar de criança é na…Hortifruti!
A Hortifruti está com um projeto que tem feito grande sucesso entre as escolas. Em um momento preparado especialmente para as crianças, elas são recebidas para uma visita à loja, onde tem contato com um mundo colorido, saboroso e muito saudável.
Na visita, as nutricionistas da rede acompanham todo o tour dos alunos, reforçando junto a eles a importância de consumir alimentos naturais, falando das vitaminas e propriedades de cada um. Além disso, as crianças conhecem e recebem materiais do programa 5 ao dia, campanha que já é sucesso mundial e estimula uma vida mais saudável, com o consumo diário de cinco porções de frutas e vegetais.
Muitas escolas têm procurado a Hortifruti para realizar a visitação, já que pedagogos e professores veem como uma excelente oportunidade de reforçar a aprendizagem em diversas áreas: “As crianças absorvem mais os ensinamentos, porque o ambiente da atividade difere da sala de aula, tudo que elas gostam. Aprender se torna uma grande brincadeira em excursões como essa.”, afirma uma professora que acompanhou sua turma ao passeio. Os clientes que estão na loja no momento da visita aprovam a idéia e vários inclusive sugerem nas escolas de seus filhos e netos: “Achei a iniciativa ótima, pois é de pequeno que se aprende as coisas boas da vida e nada como uma alimentação saudável. Gostaria que meus netos também estivessem aqui.”, disse um cliente da loja, ao presenciar a excursão de um colégio.
Quer que seus filhos participem deste passeio saudável? Indique para a escola que eles estudam!
Basta que a escola envie um ofício para a nutricionista responsável da Rede Hortifruti, Isabella Carneiro, através do e-mail isabella@hortifruti.com.br com as seguintes informações:
- Número de crianças, sendo no máximo 15, devido à segurança dos alunos; - Faixa etária; - Número de acompanhantes responsáveis da escola; - Sugestão de dia e horário.
A visitação é gratuita, ficando a encargo da escola apenas no transporte dos alunos. É importante que todas as crianças estejam uniformizadas e identificadas. 3 de março de 2010 Alimentos defensoresMuito calor, chuva, queda de temperatura… Com a constante mudança de temperatura não há saúde que suporte estas mudanças!
Para que seu sistema imunológico fique fortalecido e resista a estas alterações de tempo não há nada melhor que seguir uma alimentação saudável rica em verduras, legumes e frutas.
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) a recomendação é de 400 gramas diários, ou seja, cinco porções destes alimentos por dia. Exemplo: Duas porções de frutas + duas de legumes + uma de verdura.
Confira a listagem dos alimentos defensores do nosso organismo:
- Alimentos ricos em vitamina C – Frutas cítricas no geral: Acerola, Caju, Tangerina, Laranja, Limão, Abacaxi, Pitanga, Goiaba, Kiwi; Pimentão e Brócolis são alguns dos alimentos que possuem antioxidantes e vitaminas que auxiliam no fortalecimento do sistema imune.
- Alimentos ricos em Ácido Fólico – Verduras de cor verde escura: Brócolis, Couve, Espinafre; Feijão, Cogumelos e Fígado apresentam em sua composição o ácido fólico, nutriente que auxilia na formação dos glóbulos brancos responsáveis pela defesa do organismo.
- Alimentos ricos em Zinco – Carnes, Cereais integrais, Feijão, Lentilha, Grão de Bico, Ervilha e Castanhas são ricas neste mineral que auxilia no combate a resfriados, gripes e outras doenças do sistema imune.
- Alimentos ricos em ômega-3 – Azeite, Linhaça, Peixes como: Salmão, Sardinha, Atum, Cavalinha auxiliam no combate às inflamações das artérias e veias do organismo, auxiliando na imunidade do corpo.
- Alimentos ricos em Vitamina E – Nozes, Castanhas, Macadâmias, Amêndoas, Avelãs, Óleos vegetais como: Girassol, Soja, Gérmen de Trigo e Milho possuem em grande parte da sua composição este poderoso antioxidante. Sendo benéfico principalmente para os idosos, agindo no combate à diminuição da atividade imunológica por conta da idade.
- Alimentos ricos em Licopeno – Tomate e Derivados, Melancia, Pimentão são exemplos de alimentos que combatem os radicais livres do organismo e previnem doenças como o câncer.
- Alimentos ricos em Flavonóides – Uvas e derivados – Alimentos ricos em antioxidantes e fortalecedores do sistema cardiovascular.
Faça uma alimentação saudável no dia a dia e previna seu organismo das doenças!
Postado por: Isabella Carneiro Nutricionista da Rede Hortifruti Posts mais antigos » |
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